Ateliers & Saveurs Québec reçoit Les Vignerons de Chartier et la Bodega Catalane Alemany i Corrio

juin 28, 2018

Le Mercredi le 11 juillet 2018, Ateliers & Saveurs Québec vous invite à partager un moment privilégié en compagnie du « Créateur d’harmonies» François Chartier, célèbre sommelier Québécois (Meilleur sommelier au Monde – Grand Prix Sopexa, 1994 Paris) et spécialiste mondial en harmonies et sommellerie moléculaires. À ce titre, il a remporté le prix du meilleur livre de cuisine au Monde – catégorie innovation, au Gourmand World Cook Book Award en 2010 et, récemment, en 2016, avec son tout nouveau livre – L’Essentiel de Chartier.

Le temps d’une soirée, ATELIERS ET SAVEURS QUÉBEC sera sous le signe de la Catalogne, avec la présence du couple de vignerons catalans Irene Alemany et Laurent Corrio, de la bodega étoile de Catalogne, Bodega Alemany i Corrio, dont les vins — que s’arrache tous les sommeliers des meilleurs restaurants de Catalogne et d’Espagne — sont maintenant importés en privé au Québec par l’agence Les Vignerons de Chartier. Ce dernier, François Chartier, sera aussi sur place pour animer cette soirée barcelonaise, ainsi que pour partager sa science aromatique.

A l’occasion de cette tête à tête vignerons, Ateliers & Saveurs Québec vous ouvrira les portes de leurs magnifiques installations afin de vous proposer un cocktail dînatoire des plus ludiques.

Cet évènement comprendra un 5 services formule tapas en « accord vins et mets » accompagné des grands vins d’Alemany i Corrio, importés en privée, ainsi que des vins élaborés par Chartier, disponibles à la SAQ, le tout animé par Chartier et ses amis Alemany i Corrio.

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Rendez-vous à 18h30 le mercredi 11 juillet 2018, Atelier & Saveurs Québec, 830 rue St-Joseph Est, à Québec.

Pour vous inscrire, contactez-nous directement par courriel ou par téléphone.
Coût de l’inscription : 65$ par personne (un numéro de téléphone et de carte de crédit seront demandés pour la réservation)

Courriel : quebec@ateliersetsaveurs.com ou http://bit.ly/Chartier-AS-Quebec

Téléphone : 418-380-8167