BOUFFONS! MTL : Quand les chefs et sommeliers descendent dans la rue – 11-25 juillet 2015

juillet 8, 2015

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Juste pour rire et La Tribu sont fiers de s’associer pour la présentation de BOUFFONS!MTL du 11 au 25 juillet, un évènement célébrant la qualité et la diversité de l’offre gastronomique de Montréal, avec comme parrain d’honneur, le chef Jérôme Ferrer, et comme invité de marque, François Chartier. Dans la foulée des grands festivals urbains de gastronomie, imaginons le centre-ville de Montréal se transformant en un énorme terrain de jeu pour les gastronomes! BOUFFONS!MTL, c’est un véritable village gastronomique au cœur du centre-ville, sur la rue Ste-Catherine, entre les rues St-Laurent et Jeanne-Mance. Plus d’un kilomètre de kiosques-restaurants, de bars à vins et à cocktails à ciel ouvert – dont un Bar à Vins Chartier -, de tentes avec démonstrations culinaires express et dégustations de vins, de classes de maîtres données par des chefs et des experts en sommellerie et spiritueux – dont une classe de maîtres Juni et Chartier, le 20 juillet -, de camions de rue, de l’animation et du mobilier pour s’assoir, pour déguster et apprécier le travail des artisans et chefs invités. Un univers stimulant pour tous les sens !

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