Papilles et Molécules reçoit un troisième prix!
« Meilleur livre sur les vins pour les professionnels au Canada »
Madrid, 13 janvier 2010 - Nous venons d’apprendre que l’ouvrage Papilles et Molécules, du sommelier québécois François Chartier C. Q., a reçu un troisième prix, dans une troisième catégorie, au prestigieux Gourmand World Cookbook Awards 2009.
Après avoir reçu deux grands prix dans la section Cook Book (Best Concept Cookbook & Best Innovative Cookbook), Papilles et Molécules a remporté, cette fois-ci, dans la section Wine Book, le prix du « Meilleur livre sur les vins pour les professionnels » (Best Wine Book for Professionals), au Canada et en français.
Ce qui place Papilles et Molécules dans trois catégories pour la grande finale mondiale à Paris, le 11 février prochain, où seront nommés les meilleurs livres de cuisine et les meilleurs livres sur les vins au monde, toutes langues confondues.
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Source :
Edouard Cointreau Président
Gourmand World Cookbook Awards, Madrid , Espagne
Relations médias : Alain Labonté Communications
514 815 2128
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