Ce que les médias disent de La Sélection Chartier 2009 et de la sommellerie moléculaire
Entrevue avec François Chartier (par Cyprien Grau et Diane Durand)
Journal L'Intérêt, HEC MontréalExpériences dans une cuisine laboratoire (par Pierre-Yves Dansereau)
Journal L'Exemplaire, Université du Québec à QuébecAccords mets-vins : une question de molécules (par Anne Desjardin)
Journal Le Soleil (Québec) Guide 2009 de François Chartier : principes aromatiques (par Anne Desjardin)
Journal Le Soleil (Québec) Une rencontre à l’échelle moléculaire avec François Chartier (par Rémy Charest)
Blogue À Chacun sa Bouteille (Québec) Le vin et l’assiette (par Françoise Kayler)
Blogue Gastronote (Montréal)L'Homme au nez d'or... (par Hélène Faradji)
Magazine Style de Vie Le scénario François Chartier, Hélène Dion, De la vigne au verre
Le Courrier de Saint-Hyacinthe, 12 novembre 08
